Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свинину нарезать на тонкие ломтики.
  2. Сыр и ветчину тоже нарезать на тонкие ломтики.
    Котлеты с ветчиной и сыром - 0
  3. Кусочки свинины отбить, посолить и поперчить. В мясо завернуть кусочки сыра и ветчины. Сформировать котлеты.
    Котлеты с ветчиной и сыром - 1
  4. Яйца взбить.
  5. Котлеты сначала окунаем в яичную смесь, а затем обваливаем в панировочных сухарях. После повторяем процедуру.
    Котлеты с ветчиной и сыром - 2
  6. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем до румяной корочки на сильном огне, а затем доводим до готовности на слабом огне.
    Котлеты с ветчиной и сыром - 3