Самые популярные
Люблю готовить дома в духовке, так можно освободить кучу времени, ведь не нужно стоять у плиты, да и запеченое блюдо здоровее жареного. Добавив к котлетам шапочку из грибов и вкусного соуса, можно получить необычный и очень вкусный ужин. Ваши близкие точно оценят такие вкусные котлетки, а готовить их быстро и просто. Рецепт соуса Тартар я уже выкладывала, и вы с легкостью найдете все мои рецепты, кликнув на мое фото.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Почистите и измельчите лук. Я делаю это в блендере.
- Добавьте в фарш лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- На смазанный маслом противень или в форму выложите из фарша котлетки. Лучше делать их плоскими и немного с углублением посередине, чтоб поместилось побольше начинки.
- Измельчите грибы. Я делаю это тоже в блендере. Грибы у меня замороженные, собранные летом и отваренные грузди. Если берете шампиньоны или вешенки — их предварительно варить не нужно.
- Полейте каждую котлетку соусом тартар.
- Посыпьте сыром.
- Запекайте в духовке 15 минут на 200°.
- Подавайте горячими. Можно полить оставшимся соусом. Приятного аппетита!
