Самые популярные
Эти вкусные котлеты — рецепт от кулинаров конца ХIХ века и происхождение этого рецепта родом из Америки. Вы можете приготовить их дома. На гарнир к ним можно сделать картофель-фри, именно так их традиционно подавали в лучших ресторанах СССР.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Зелень и масло помещаем в чашу блендера и рубим в единую массу. Заворачиваем полученную массу в пищевую пленку в форме колбаски и убираем в морозильную камеру на полчаса.
-
Каждое куриное филе разрезаем горизонтально вдоль, не дорезая до конца, и раскрываем, чтобы получить большой прямоугольник. Отбиваем.
-
На край выкладываем пару кружочков замороженного масла с травами и заворачиваем масло внутрь куриного филе.
-
В одной миске взбить яйцо, в другую насыпать панировочные сухари.
-
Каждый рулет обмакиваем в яйцо, затем в сухари, заново в яйцо и в сухари.
-
Жарим котлеты в большом количестве кипящего растительного масла.
