Котлеты по-киевски: видео-рецепт
- food_blog_love
- 8 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
215,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Котлеты по-киевски я открыла для себя в детстве. Помню, пришли мы с мамой в гости, а на столе было эти ароматные котлеты, они запомнились мне на долго своим вкусом и внешним видом. Попробуйте приготовить их дома сами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Берём куриные ножки, отделяем мясо от кости.
-
Косточки отправляем вариться.
-
Мясо прокручиваем через мясорубку.
-
В полученный фарш добавляем соль, перец, манку и яйцо.
-
Формируем круглую котлетку, в середину кладём кусочек сливочного масла и косточку (так чтобы половина косточки была внутри, а другая половина снаружи).
-
Формируем котлетку.
-
Обмакиваем котлету в яйце, а затем в сухарях.
-
Обжариваем на растительном масле со всех сторон по 3 мин.
Ключевые слова:
- котлеты
- котлеты по-киевски
- куриные котлеты
- Курица