Самые популярные
Котлеты по-киевски я открыла для себя в детстве. Помню, пришли мы с мамой в гости, а на столе было эти ароматные котлеты, они запомнились мне на долго своим вкусом и внешним видом. Попробуйте приготовить их дома сами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Берём куриные ножки, отделяем мясо от кости.
- Косточки отправляем вариться.
- Мясо прокручиваем через мясорубку.
- В полученный фарш добавляем соль, перец, манку и яйцо.
- Формируем круглую котлетку, в середину кладём кусочек сливочного масла и косточку (так чтобы половина косточки была внутри, а другая половина снаружи).
- Формируем котлетку.
- Обмакиваем котлету в яйце, а затем в сухарях.
- Обжариваем на растительном масле со всех сторон по 3 мин.
