Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем мягкое сливочное масло с измельченным укропом.
    Котлеты по-киевски из свинины - 0
  2. Мясо перекручиваем с помощью мясорубки, добавляем чеснок, перец и соль.
  3. Формируем котлету, в центр выкладываем кусочек сливочного масла, скрепляем края.
    Котлеты по-киевски из свинины - 1
  4. Яйцо взбиваем, окунаем котлеты. После чего обваливаем в сухарях.
    Котлеты по-киевски из свинины - 2
  5. Обжариваем до золотистости  на среднем огне на разогретом масле.