Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мелко нарежьте куриное филе (удобно нарезать еще не совсем размороженное филе).
  2. Измельчите лук.
  3. В миске смешайте курицу, лук, соль, перец и специи по вкусу. Добавьте 1 яйцо, хорошо перемешайте. Если тесто недостаточно эластичное, добавьте еще одно яйцо.
  4. Добавьте муку, еще раз хорошо перемешайте.
  5. Измельчите зелень, добавьте к тесту.
  6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выкладывайте столовой ложкой тесто на сковороду и обжаривайте с двух сторон по 2-3 мин.