Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В фарш добавляем измельченный лук. Солим, перчим и посыпаем приправами. Добавляем яйцо и все перемешиваем.
    Котлеты на баклажане - 0
  2. Баклажан нарезаем на кружочки, замачиваем в воде с солью на двадцать минут.
    Котлеты на баклажане - 1
  3. Лепим котлетки из куриного фарша, выкладываем на каждый кружочек баклажана. Запекаем при 180 градусах в течение сорока минут.
    Котлеты на баклажане - 2