Котлеты «Микс»: видео-рецепт
- katyuhis
- 9 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
187kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Это просто классика советской кухни — котлеты с хлебушком. Я такие фактически не готовлю дома сейчас, обычно добавляю овсянку или много овощей (морковь, кабачок) для сочности. Но тут попросили, сняла рецепт. Я знаю, многие подписчики не едят свинину. Попробуйте смешать говяжий фарш с куриный фаршем. Возможно на первый взгляд это необычно, но очень вкусно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Хлеб залить молоком и оставить на 5 минут.
-
Чеснок и лук пробить блендером мелко.
-
Смешать в миске оба фарша, яйцо, лук и чеснок, размоченный хлеб, соль и перец.
-
Влажными руками сформировать котлеты.
-
Жарить на небольшом огне с одной стороны без крышки до румяности (7-10 минут) и ещё минут 10 с другой стороны под крышкой.