Котлеты из свиного фарша с кабачками
- Savelova
- 6 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
194kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Котлеты из свиного фарша получатся очень сочными и вкусными, если приготовить дома фарш с кабачком. Колеты быстро обжариваем и запекаем до полной готовности в духовке. Сделайте к котлеткам любимый гарнир.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В готовый свиной фарш выкладываем измельченный в блендере репчатый лук (можно мелко нарезать).
-
Добавляем крупно натертые кабачки, молотый перец, соль и хорошо перемешиваем. Количество соли рассчитываем: на 500 гр. фарша — 1 ч.л. соли без горки.
-
Формируем из подготовленного фарша с кабачками плоские котлеты, выкладываем порциями в горячее масло и обжариваем на сильном огне с 2 сторон до коричневой корочки.
-
Ароматные котлетки рядами выкладываем в кастрюлю, накрываем фольгой и запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
-
Сочные котлеты из свиного фарша с кабачками вынимаем и подаем с любимым гарниром и соусом.
Ключевые слова:
- котлета
- котлеты
- мясо
- свинина
- фарш