Самые популярные
Классический рецепт приготовления дома вкусных котлет из свиного фарша. Вместо белого хлеба добавляем панировочные сухари, а для аромата дополняем фарш молотым кориандром и тмином. Гарнир можно сделать любой, который вы любите.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Свиной фарш отправляем в миску, добавляем яйцо, молотый тмин, кориандр, панировочные сухари (4 ст.л.), молотый перец, соль (2 щепотки) и хорошо перемешиваем заготовку для котлет.
Из заготовки формируем округлые лепешки (5 шт.), обваливаем в сухарях и отправляем в горячее масло (5-6 ст.л.). Обжариваем котлетки накрытыми на среднем огне с 2 сторон по 10-12 минут с каждой стороны.
Горячие ароматные котлеты раскладываем по тарелкам, добавляем гарнир (картофельное пюре, вареные макароны), поливаем соусом томатным или сливочным и подаем с легким зеленым салатом и хрустящим багетом.
