Самые популярные
Вкусными и потрясающе хрустящими котлеты получатся, если их приготовить дома из свиного фарша с добавлением майонеза, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свиное филе моем, нарезаем на средние кусочки и пропускаем через мясорубку вместе с репчатым луком и чесноком.
-
В готовый свиной фарш добавляем яйцо, майонез, панировочные сухари из белого хлеба (½ чашка), молотый перец, соль и перемешиваем. Формируем из заготовки плоские котлетки, щедро обваливаем в сухарях и выкладываем порциями в горячее масло, должно покрывать котлеты.
-
Обжариваем свиные котлетки на среднем огне с 2 сторон до хрустящей корочки и отправляем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Подаем ароматные хрустящие котлеты с любимым гарниром и свежими или солеными овощами.
