Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Зелень с овощами промываем. Баклажан очищаем. Овощи нарезаем на кубики, солим и оставляем в покое на пять минут, затем отжимаем от лишней жидкости.
    Котлеты из кабачков и баклажанов - 0
  2. К овощам добавляем сухари, муку, рубленную зелень, тертый сыр, чесночный порошок. Добавляем яйцо.
    Котлеты из кабачков и баклажанов - 1
  3. Из смеси формируем котлеты. Противень застилаем пекарской бумагой и смазываем маслом. Выкладываем котлеты.
    Котлеты из кабачков и баклажанов - 2
  4. Отправляем в духовку на пятнадцать-двадцать минут, температуру выставляем 200 градусов. После переворачиваем котлеты, запекаем еще семь-десять минут.