Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Гречневые хлопья заливаем кипятком, оставляем в покое на десять-пятнадцать минут.
  2. Грибы рвем на волокна, после — рубим. Лук мелко нарезаем, зелень и чеснок — рубим. Картошку натираем на крупной терке.
    Котлеты из гречневых хлопьев - 0
  3. Все ингредиенты смешиваем, солим и перчим. Можно по желанию добавить муку.
  4. Формируем котлеты. Обжариваем по две-три минуты с двух сторон. Накрываем крышкой и готовим еще шесть-восемь минут.
    Котлеты из гречневых хлопьев - 1