Самые популярные
Котлеты можно приготовить из чего угодно! Берёте любое мясо, птицу, делаете фарш и обжариваете, вариантов много. Я предлагаю вам ещё один — вкусные котлеты из говяжьей печени.
Приготовим их дома на обед или ужин для всей семьи.
На гарнир можно сделать нарезку из свежих овощей, либо отварить картофель или гречку.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нам надо промыть печень, очистить её от плёнок и прожилок.
-
Затем прокручиваем её через мясорубку вместе с картофелем и луком. А затем добавляем к ним соль, яйцо, перец.
-
Потом всыпаем муку, фарш тщательно перемешиваем.
-
Отдельно необходимо натереть сыр на мелкой тёрке.
-
Разогреваем масло на сковороде. Затем вливаем в неё ложкой котлеты, используя половину фарша.
-
Сверху на каждую котлету укладываем сыр.
-
Сверху вливаем оставшийся фарш. И котлеты переворачиваем.
-
Обжариваем их до румяного цвета и выкладываем на тарелку, по желанию можно украсить листьями салата. Приятного аппетита!
