Самые популярные
Нежные, вкусные котлеты, приготовленные дома из говяжьей печени, не оставят равнодушными даже тех, кто печень не любит.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Печень помыть, обсушить и пропустить через мясорубку.
-
Лук пропустить через мясорубку, чеснок пропустить через чеснокодавилку.
-
Добавить в миску с печеночным фаршем лук, чеснок, муку, молоко, яйцо, соль, перец и соду. Все тщательно перемешать.
-
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать в сковороду фарш с помощью ложки.
-
Жарить котлетки на среднем огне до румяной корочки. Не пугайтесь, печеночные котлеты при жарке приобретают темный цвет.
-
Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром.
