Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Горох хорошенько промыть, залить водой и оставить на ночь.
  2. Утром слить воду и пропустить через мясорубку.
    Котлеты из гороха - 0
  3. Мелко нарезать лук, петрушку и укроп.
  4. Добавить к гороху, посыпать специями, солью и перцем, все хорошенько перемешать.
    Котлеты из гороха - 1
  5. Из полученной массы сформировать аккуратные котлеты. Обжарить на разогретой сковородке с маслом до золотистости с двух сторон.
    Котлеты из гороха - 2
  6. Если вы не поститесь, то можно подать со сметанным соусом.