Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свинину нарезаем на средние кусочки, овощи тоже нарезаем на средние кусочки.
  2. В чашу блендера выкладываем мясо, овощи, заранее замоченный в воде и отжатый хлеб.
    Котлеты
  3. Добавляем специи, яйцо. Измельчаем.
    Котлеты
  4. Формируем котлеты, панируем в сухарях.
  5. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем с двух сторон двадцать пять-тридцать минут. Сначала на среднем огне до румяности, а потом на слабом под крышкой.