Коржик сметанный

Выпечка

Jocelyn_food
15.01.2020

8 ингредиентов
8 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
290.58kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Коржик сметанный, приготовленный в домашних условиях, станет отличным вариантом вкусной выпечки к чаепитию. Такой коржик также можно подавать с какао, кофе, молоком или другим напитком. Делается выпечка проще простого, справится даже юная хозяйка без особых хлопот.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

мука – 2 стакана
сметана – 1 стакан
яйцо – 1+1 шт.
сахар - 4 ст.л.
разогретое сливочное масло - 3 ст.л.
сода - 0.5 ч.л.
соль щепотка
сахарная пудра

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Муку просеять, добавить соду и соль. Вливаем сливочное масло.
Добавить яйцо, сметану и сахар.
Замесить нежное и мягкое тесто.
Раскатать в пласт, толщина пласта примерно 0,5 см. Вырезать коржи любой формы. Противень присыпать мукой, выложить на него заготовки. Каждую заготовку проткнуть вилкой и смазать взбитым яйцом.
Выпекать пятнадцать-двадцать минут при температуре 160 градусов. Готовые коржики посыпать сахарной пудрой.