Коричневый рис с грибами
- iririisa
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
54kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный рис с грибами, который вы сможете приготовить дома в любое время года.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Грибы на 15 мин залейте теплой питьевой водой (5 стаканов), доведите до кипения и варите 10 мин. Затем грибы достаньте, мелко нарежьте (аккуратно, они горячие!) и выложите обратно в бульон.
-
В грибной бульон добавьте рис и соль по вкусу, перемешайте и варите до готовности. Затем выключите огонь и дайте немного постоять.
-
У вешенок удалите ножки и протрите грибы салфеткой. Шампиньоны разрежьте на 4-6 частей, вешенки нарежьте небольшими кусочками.
-
В форму для запекания выложить грибы и слегка сбрызнуть маслом и добавить вустерский соус. Перемешайте. Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 мин. Во время запекания перемешайте.
-
Чеснок мелко нарежьте.
-
Лук зелёный тоже мелко порежьте.
-
В сковороде разогрейте 0.5 стакана воды и 2 ст.л. оливкового масла. Выложите чеснок с луком, обжарьте 30 сек, помешивая.
-
Выложите чеснок с луком в рис, добавьте грибы и перемешайте. Соус подавайте отдельно, каждый добавит по вкусу.