Самые популярные
Делаем любимое домашнее блюдо, не используя коптильню. После приготовления нужно отправить рыбу под гнет на 2 суток и вкусное блюдо готово!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Выпотрошенную скумбрию хорошо промойте водой.
- Шелуху луковую промойте и залейте одним литром воды, добавьте к ней сахар и соль, проварите в течение 20 минут.
- Готовый отвар из луковой шелухи процедите и смешайте его с жидким дымом.
- В смесь положите скумбрию, прижмите ее прессом.
- Рыба должна пробыть под прессом двое суток, после чего она будет готова.
