Самые популярные
Этот рецепт подходит для тех, кто любит копченную красную рыбу, но не всегда имеет деньги на ее приобретение, так как продукт весьма недешевый. Приготовить дома по этому рецепту можно любую красную рыбу, будет вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рыбу промыть под проточной водой. Желательно удалить шкуру и кости, чтобы они во время употребления не мешали, но их можно и оставить.
-
Брюшки переложить в глубокую посудину и хорошо их просолить, затем добавить жидкого дыма и поставить емкость в холодильник на два дня.
-
Когда пройдут одни сутки, рыбу желательно перемешать и попробовать на вкус, если это необходимо, то можно добавить еще немного соли и жидкого дыма.
