Консервированный салат из огурцов на зиму: видео-рецепт
- 7 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
26'94kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Любите соленые огурчики? Тогда и этот рецепт придется вам по вкусу, попробуйте приготовить дома раз и в список постоянных заготовок на зиму плюс один вкусный рецептик ?
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Огурцы нарезаю небольшими ломтиками.
- Добавляю все специи: соль, сахар, чеснок, нарезанный слайсами, черный перец, уксус, горчицу. Все тщательно перемешиваю.
- Отправляю в холодильник на час.
- Через час еще раз перемешиваю и отправляю снова в холодильник.
- После отведенного времени еще раз перемешиваю огурцы и раскладываю их по чистым банкам равномерно распределяя и тот сок, который образовался в миске.
- Накрываю чистыми крышками и отправляю стерелизоваться: на дно кастрюли выкладываю полотенце, укладываю банки, наливаю воды по пояс банок и кипячу 30 минут, отсчет времени ведем после закипания воды.
- После чего закатываю крышки, переворачиваю банки и укутываю одеялом.
- Оставляю до полного остывания и убираю их на хранение в подвал до зимы. Из этого количества ингредиентов получается 5 банок объемом 700 мл.