Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мякоть дыни нарезаем на ломтики.
  2. Добавляем сахар, оставляем в покое в прохладном месте до утра.
    Конфитюр
  3. Утром перемешиваем, оставляем в покое до вечера. Вечером доводим до кипения на слабом огне, варим пять-семь минут, оставляем в покое до утра.
    Конфитюр
  4. Утром доводим до кипения, варим снова пять-семь минут. Вечером еще раз повторяем процедуру.
    Конфитюр
  5. В конце готовки добавляем сок лимона. Горячий конфитюр разливаем по банкам и закатываем крышкой. Остужаем и храним в темном прохладном месте.