Шаги
Шагов сделано: 0/0- Смешиваем воду с сахаром и ставим на плиту. Варим сахарный сироп. После закипания готовим семь-десять минут на слабом огне, до загустения.
- Добавляем сливочное масло в горячий сироп, тщательно перемешиваем.
- Добавляем частями сухое молоко, не переставая мешать.
- Следите за тем, чтобы в массе не было комочков и она была эластичной и мягкой.
- Добавляем ванилин и какао, все перемешать. Убрать в холодильник на сорок-пятьдесят минут.
- Из массы сформировать конфетки и посыпать какао перед подачей.
Присоединяйтесь к обсуждению