Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Клубнику нарезаем на четвертинки или половинки, добавляем в кастрюлю с сахаром и водой. Доводим до кипения на сильном огне, далее убавляем до среднего и варим пять-десять минут.
    Компот с лимонной кислотой - 0
  2. Сахар должен полностью раствориться. Добавляем лимонную кислоту в самом конце.
  3. Переливаем в банку, закрываем крышкой. Опускаем банку в кастрюлю с водой, стерилизуем десять-пятнадцать минут после закипания.
    Компот с лимонной кислотой - 1