Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Облепиху моем. Кабачок моем и удаляем шкурку, нарезаем на кубики.
  2. Выкладываем кабачки и облепиху в стерилизованную банку.
    Компот из облепихи и кабачков - 0
  3. Заливаем кипятком. Закручиваем неплотно крышкой, оставляем в покое на пятнадцать минут.
    Компот из облепихи и кабачков - 1
  4. Воду переливаем в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения на среднем огне. Варим две-три минуты.
  5. Кипящий сироп переливаем в банку. Закручиваем крышкой, переворачиваем дном вверх, укутываем до полного остывания.