Самые популярные
Потрясающе вкусную закуску приготовим дома из колец кальмара, обжаренных в пивном кляре. Сделать это блюдо можно можно на дружеские посиделки за бокалом вина или пива.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кальмары очищаем, промываем и нарезаем на кольца (можно взять сразу замороженные кольца). Отправляем подготовленные кольца порциями в муку (50 гр.) и перемешиваем.
-
В миске смешиваем светлое пиво, яйца, молотый перец, соль и муку (150 гр.). В пивной кляр погружаем кольца в муке.
-
Отправляем кольца в кляре в горячее масло (большое количество) и обжариваем, пока не покроются хрустящей золотистой корочкой. По такому методу готовим все кольца, выкладываем на тарелку и сразу подаем на стол.
