Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Созревший (до черной кожицы) банан нужно очистить, порезать его колечками и варить с небольшим количеством воды до консистенции сиропа.
    Коктейль
  2. Базилик ошпарить кипятком и сразу остудить. Смешать сахар и кипяток (2:1). Базилик и сахарный сиропчик надо поместить в блендер, взбить, процедить.
  3. Измельченные бобы какао нужно залить сахарным сиропом и на 3 часа поместить в сувид. Достать смесь и отфильтровать ее.
    Коктейль
  4. Ананас, нарезанный мелко, лист лайма, сахарный песок и кардамон поместить в сувид на 2 часа.
  5. Процедить жидкость и добавить лимонный фреш в полученный сироп, влить содовую и загазировать.
  6. Все ингредиенты необходимо смешать в одном бокале. Подавать с шапкой из мелкого льда, украсив какао и ананасом.
    Коктейль