Клубничный кисель
- Jocelyn_food
- 4 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
42.32kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Зимой очень не хватает летнего тепла и витаминов. Если у вас в морозилке есть замороженная клубника, то обязательно сделайте из нее вкусный клубничный кисель. Приготовить дома такой кисель не так уж и сложно! Кисель получается не только вкусным, но и полезным. Он гораздо лучше покупного!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В воду добавляем сахар (около 7 столовых ложек или больше), доводим до кипения.
-
Замороженные ягоды опускаем в воду с сахаром. Доводим до кипения и варим еще 2 минуты на среднем огне.
-
С помощью шумовки вынимаем клубнику.
-
Получившийся сироп процеживаем с помощью сита, снова отправляем на огонь.
-
Разводи крахмал (3 ст. л.) в холодной воде. Для более густого киселя можно добавить еще крахмала.
-
Разведенный крахмал постепенно вводим в кипящий сироп, помешивая ложкой. Доводим до закипания и снимаем с огня.
-
Постепенно влить, помешивая ложкой, разведенный крахмал в кипящий ягодный сироп. Довести до закипания и снять с огня.
-
Ягоды измельчаем с помощью блендера до состояния пюре.
-
Кисель делим на две части. В одну добавляем пюре, доводим до кипения. Вторую часть оставляем без изменений. Подаем оба варианта.
Ключевые слова:
- кисель
- кисель из клубники
- клубничный кисель
- ягодный кисель