Клубничный бисквитный торт
- katyuhis
- 10 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
96kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовьте дома вкусный и красивый торт из бисквита, клубники и нежного крема для праздничного стола. Сделать его не сложно, главное, чтобы бисквит получился пышным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала нам нужно приготовить бисквит. Для этого отделяем белки от желтков.
-
Желтки взбить с сахаром с помощью миксера на максимальной скорости в белую пену. После этого добавляем муку, разрыхлитель теста и цедру. Взбиваем до однородной массы.
-
В отдельной чистой и сухой посуде взбиваем белки до устойчивой белой массы. Аккуратно с помощью лопаточки вмешиваем белки в общую массу.
-
Выливаем тесто в круглую форму (предварительно смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой) и выпекаем 35-40 минут при температуре 160 градусов. Проверяем готовность сухой спичкой.
-
Остужаем полностью бисквит в форме, достаем и разрезаем пополам.
-
Из апельсина выжимаем сок и пропитываем им бисквит.
-
Клубнику моем и мелко режем. Сливки взбиваем с 1 ст.л. сахара.
-
Собираем торт: бисквит, крем, клубника, бисквит, крем. С боков торт тоже обмазать кремом.
-
Убрать в холодильник на ночь. Украшаем орехами перед подачей.
Ключевые слова:
- бисквит
- клубника
- праздник
- торт