Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим продукты:
    Классический рецепт гренок с яйцом и молоком - 0
  2. Поставим на плиту сковородку с маслом, что бы оно успело раскалиться.
    Классический рецепт гренок с яйцом и молоком - 1
  3. Нарежем хлеб тонкими ломтиками, если любите более хрустящую корочку или толстыми, если предпочитаете мягкую прослойку внутри. Отлично подойдет уже нарезанный батон или хлеб для тостов.

    Классический рецепт гренок с яйцом и молоком - 2

  4. В емкость с высокими краями и широким дном взбиваем яйца, молоко и добавляем щепотку соли. Для взбивания можно использовать как миксер, венчик или обыкновенную вилку.

    Классический рецепт гренок с яйцом и молоком - 3

  5. Положим кусочек хлеба в получившуюся смесь так, чтобы он полностью скрылся под ней. На раскаленную сковородку аккуратно положим кусочек хлеба, смоченного в смеси из молока и яиц.
    Классический рецепт гренок с яйцом и молоком - 4
  6. Обжариваем хлеб с каждой стороны примерно 1-2 минуты.
  7. Наши гренки готовы. Украшаем зеленью, приятного аппетита!
    Классический рецепт гренок с яйцом и молоком - 5