Самые популярные
Курицу любят почти все. Приготовить дома жареные куриные голени с чесночком совсем просто. Ароматное и вкусное блюдо можно сделать на скорую руку, когда нет времени запекать куриные ножки в духовке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриные голени моем и обсушиваем. Натираем чесноком. Солим и перчим. Если нужно, используем любимые специи.
-
Зубчики чеснока чистим и шинкуем тонкими пластинками.
-
Острым ножом делаем небольшие разрезы на голенях. В эти разрезы вставляем по пластинке чеснока.
-
В сковороду наливаем растительное масло и хорошо его разогреваем. Выкладываем в разогретое масло нашпигованные чесночком куриные ножки и еще сверху присыпаем их пластинками чеснока.
-
На огне средней мощности равномерно обжариваем голени со всех сторон. Минуты по 3 с каждой стороны. Следим, чтобы ножки не пригорали. Должна появиться румяная корочка.
-
Убавляем огонь до малого, накрываем крышкой и жарим голени еще 15 минут до полной готовности. Пару раз за это время переворачиваем их.
