Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь натереть на терке. Лук репчатый порезать мелким кубиком. Разогреть сковородку. Всё обжарить на растительном масле 5 минут до золотистого цвета.
  2. В сковородку с овощами добавить фарш (свиной или говяжий – на ваше усмотрение) и томатную пасту. Обжарить еще 5 минут.
    Классическая лазанья в мультиварке - 0
  3. Взять ковшик или глубокую сковородку (желательно с толстым дном). Сливочное масло растопить. Добавить молоко. Постепенно всыпать муку, постоянно помешивая. Готовить 10 минут до загустения соуса. Добавить мускатный орех. Перемешать.
    Классическая лазанья в мультиварке - 1
  4. Сыр натереть на терке.
  5. В мультиварку на дно налить немного соуса. В соус положить листы теста для лазаньи. Можно листы поломать, чтобы выстелить всё дно мультиварки. Дальше слоями выкладываем соус, фарш, сыр, опять тесто для лазаньи. Самый верхний слой сделать из натертого сыра.
  6. Выпекать лазанью в мультиварке 30 минут.