Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Корень имбиря очистить и натереть на терке.
    Китайский кисло-сладкий соус - 0
  2. Лук нарезать мелким кубиком.
    Китайский кисло-сладкий соус - 1
  3. Чеснок выдавить через пресс.
    Китайский кисло-сладкий соус - 2
  4. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
  5. Смешать в сок кетчуп, уксус, вино, разведенный водой крахмал в маленьком сотейнике, прогреть, добавить овощи.
  6. Варить до загустения. Охладить. По желанию соус можно процедить.