Самые популярные
Вкусный кисель из черноплодной рябины — это кладезь витаминов. Будет особенно полезен пожилым людям и страдающим повышенным давлением, ведь эта ягода славится своим гипотензивным действием. Его можно пить как холодным, так и горячим. А приготовить его дома под силу каждому!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготавливаем продукты.
-
Ягоды черноплодной рябины хорошо промываем, очищаем и измельчаем в блендере. Пропускаем получившуюся ягодную массу через сито, вылив сок отдельно в емкость.
-
Ягодную массу перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут.
-
Растворяем крахмал в воде, тщательно размешивая.
-
Проваренную ягодную массу снова процеживаем через сито. Отвар сливаем в чашу.
-
Смешиваем отвар с ягодным соком, засыпаем сахар и ставим на огонь, чтобы довести до кипения. Количество сахара зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений.
-
В кипящую жидкость всыпаем крахмал при непрерывном помешивании. Снова доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем сок выжатого лимона, который прекрасно оттенит сахар. Но если вы предпочитаете насыщенный сладкий вкус, то сок лимона можно не добавлять.
