Самые популярные
Соус, приготовленный дома, может украсить даже самое простое блюдо и придать ему свежие нотки! В самый разгар сезона овощей, воспользуйтесь возможностью, и сделайте вкусный домашний кетчуп из сочных и спелых овощей. Такой соус можно заготовить на зиму и подавать к мясным блюдам или птице, также подойдет к макаронным изделиям.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи тщательно моем.
-
Помидоры нарезаем на крупные кусочки.
-
Яблоки нарезаем на кусочки, удалив сердцевину.
-
Лук крупно нарезаем.
-
Овощи с яблоком пропускаем через мясорубку.
-
Добавляем сахар, соль и перец. Варим около 50 минут. Вливаем яблочный уксус, перемешиваем.
-
Соус разливаем по стерильным банкам в горячем виде. Укутываем. Если вы желаете сделать кетчуп поострее, то можно добавить острый перец.
