Кекс с рикоттой и лимонной глазурью
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
286.5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный кекс, рекомендуем приготовить дома. Воздушная консистенция, он просто тает во рту! Можно сделать его и на завтрак.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Взбиваем размягченное сливочное масло вместе с сахаром, затем добавляем яйца, цедру лимона и рикотту. Продолжая взбивать массу, добавим муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
- Форму для выпекания смазать маслом и выпекать кекс в течении 30 мин, разогрев духовку до 180С. Проверить готовность палочкой (она должна быть сухой).
- Пока наш кекс запекается, мы подготовим глазурь. Для этого растопим масло на водяной бане, засыпем сахар, добавим сок,цедру лимона и немного сметаны. Пока сахар полностью не раствориться — помешиваем.
- Готовый кекс нужно остудить, а затем залить глазурью. Перед употреблением можно подержать кекс в холодильнике.