Кекс на кефире с корицей

Выпечка

Jocelyn_food
27.10.2020

8 ингредиентов
10 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 20мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
326.8kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

В холодное время года как никогда хочется чего-нибудь сладкого! Предлагаю порадовать себя вкусной выпечкой. Попробуйте приготовить в домашних условиях кекс на кефире с корицей! Такой ароматный кекс можно сделать к чаепитию в кругу близких и родных.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Сахар — 220 г (200 г — в тесто; 20 г — в начинку)
Масло подсолнечное — 50 мл
Сода — 1 ч.л. (без верха)
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 230 г
Кефир — 1 ст
Корица молотая — 1 ч.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Взбиваем с помощью венчика яйца с сахаром.
Вливаем кефир, добавляем соду.
Вливаем растопленное сливочное масло и подсолнечное масло.
Просеиваем муку, перемешиваем все до однородности.
Половину выпечки вливаем в форму для выпечки. Смешиваем корицу с сахаром, выкладываем на тесто.
Вливаем вторую часть теста. Выпекаем сорок-сорок пять минут, выставив температуру 170-175 градусов.