Самые популярные
В турецком рецепте для приготовления в домашних условиях используется свиной фарш, но можно сделать и из другого. Блюдо обладает изысканным вкусом!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Обжариваем нарезанный лук около 5 минут. Добавляем потом молотый перец и томатную пасту, готовим в течение 2 минут.
-
Эту смесь добавляем с нарезанной зеленью к фаршу, посыпаем солью и приправами на ваш вкус.
-
Нарезаем баклажан ломтиками, промазываем с двух сторон маслом и обжариваем на гриле.
-
Положите два ломтика как на фото. Выкладываем начинку в центр и заворачиваем.
-
Перекладываем кебабы в форму для выпечки, положите между ними нарезанный красный перец. Наливаем воду и томатный соус, по центру положите зеленый перец.
-
Ставим готовиться на 40 минут в духовку при 190 градусах.
Приятного аппетита!
