Самые популярные
Домашние картофельные лепешки можно сделать к завтраку или на обед. Это вкусная хрустящая закуска из картошки или оригинальный гарнир для главного блюда, в любом случае блюдо будет приятным решением для быстрого приготовления.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель моем, чистим, сырым натираем на крупной терке.
-
Соединяем с яйцами, добавляем соль, перец по вкусу, специи и травы (паприку, базилик).
Все хорошо перемешиваем.
-
Сковороду смазываем маслом, выкладываем на нее картофельную смесь в форме блина, разравнивая по всему дну сковородки. Как только видим, что с одной стороны подрумянилось, переворачиваем на другую.
-
Картофельные лепешки можно подавать как гарнир, в них можно укладывать начинку (на стадии обжарки на сковороде), можно подавать как закуску с соусом, например, чесночным, можно прослаивать как торт.
