Картофельный суп-пюре
- Olga_Che
- 9 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
74.22kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сделайте дома вкусный картофельный суп с нежной консистенцией и он станет отличным обедом для всей вашей семьи. А простота его приготовления несомненно вам понравится.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель нарежьте на кубики, морковь измельчите на терке, лук мелко порежьте.
-
Варите овощи в двух литрах воды.
-
Когда картофель станет мягким, влейте в кастрюлю молоко, добавьте соль, сливочное масло и измельченную зелень.
-
Немного бульона зачерпните в стакан и растворите в нем муку. Размешайте до однородной консистенции и вылейте в кастрюлю.
-
Варите до загустения в течение 15 минут.
-
Снимите кастрюлю с плиты и взбейте суп блендером.
-
Подавать к столу его можно с пшеничными гренками.