Картофельный пирог с овощами и сливками: видео-рецепт
- 14 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
120kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Интересный вариант приготовления дома теста в этом рецепте мне очень понравился, начинку можно менять по желанию Очень вкусный пирог.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Отвариваем картофель, мнем в пюре, остужаем.
- Добавляем растопленное сливочное масло, 2 яйца и перемешиваем.
- Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем, добавляем в картофель, замешиваем мягкое тесто.
- На растительном масле обжариваем: лук, болгарский перец, кабачок, помидор, капусту. В конце кладем томатную пасту, адыгейскую соль, паприку, сухую аджику.
- Тесто выкладываем в форму, делаем руками бортики, выкладываем начинку.
- Сливки смешиваем с 1 яйцом и тертым сыром, заливаем этой смесью пирог.
- Выпекаем 45 минут при 180 градусах.