Картофельный хворост
- Jocelyn_food
- 5 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
171.37kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный картофельный хворост, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом горячей закуски и снека. Такой хворост понравится не только взрослым, но и дети от него будут в восторге. Блюдо можно сделать на вечеринку, на праздничный стол или к приходу гостей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картошку очистить, отварить до готовности. Остудить и пропустить через мясорубку.
-
Отделяем белок от желтка.
-
Белок взбить до состояния пены.
-
К картофелю добавить взбитый белок, желток, соль и просеянную муку. Замешать тесто.
-
Раскатать тесто в пласт, нарезать на полоски или ромбики.
-
Сделать посередине надрез, продеть в него один конец полоски.
-
Разогреть растительное масло, обжарить заготовки с двух сторон.
Ключевые слова:
- вкусное блюдо
- горячая закуска
- горячее блюда
- обед
- перекус
- сытное блюдо
- ужин