Самые популярные
Картофельные зразы — это оригинальное и вкусное блюдо для сытного обеда или ужина. Можно приготовить дома к ним грибной или сливочный соус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель вымыть, очистить и отварить до готовности.
-
Превратить картофель в пюре при помощи блендера/вилки или толкушки. Добавляем молоко и яйцо, перемешиваем до однородности.
-
Яйца отвариваем вкрутую и мелко режем. К яйцам добавляем мелко нарезанный зеленый лук и специи.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Из пюре формируем зразы, заворачивая в них начинку. Перед выкладыванием зраз на сковороду посыпаем их тертым сыром со всех сторон.
-
Зразы обжариваем на сливочном или растительном масле с каждой стороны до румяности.
