Картофельные зразы с луком и яйцом
- 7 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
133,6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Картофельные зразы — это оригинальное и вкусное блюдо для сытного обеда или ужина. Можно приготовить дома к ним грибной или сливочный соус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Картофель вымыть, очистить и отварить до готовности.
- Превратить картофель в пюре при помощи блендера/вилки или толкушки. Добавляем молоко и яйцо, перемешиваем до однородности.
- Яйца отвариваем вкрутую и мелко режем. К яйцам добавляем мелко нарезанный зеленый лук и специи.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Из пюре формируем зразы, заворачивая в них начинку. Перед выкладыванием зраз на сковороду посыпаем их тертым сыром со всех сторон.
- Зразы обжариваем на сливочном или растительном масле с каждой стороны до румяности.