Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Из картофеля сделать пюре, добавить муку и яйцо.
    Картофельные зразы с фаршем - 0
  2. Лук измельчить.
  3. Обжарить фарш с луком десять минут. Добавить соль и перец.
    Картофельные зразы с фаршем - 1
  4. Из картофельного теста сделать лепешки, выложить начинку из фарша, сформировать зразы и обвалять в панировочных сухарях.
    Картофельные зразы с фаршем - 2
  5. Разогреть масло в сковороде, обжарить зразы с двух сторон до золотистости.
    Картофельные зразы с фаршем - 3