Самые популярные
Вкусные котлеты из картофеля с кинзой и сыром — отличное самостоятельное блюдо! Замечательно приготовить к ним дома овощной салат.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очищенный картофель отварить до готовности в соленой воде.
-
Кинзу мелко нарезать.
-
Перец чили очистить, убрать семена и мелко нарезать.
-
Сыр натрите на крупной терке.
-
Яйцо слегка взбить.
-
Из картофеля сделайте пюре.
-
Сыр выложить к картофелю, добавить почти всю кинзу (оставив щепотку для украшения), чили, посолить, хорошо перемешать. Вылить яйцо и еще раз перемешать.
-
Поверхность посыпать мукой, выложить картофельную массу и сформировать аккуратные котлетки.
-
Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
