Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Очищаем картошку и натираем на мелкой терке.
  2. Нарезаем на небольшие кусочки мясо. Смешиваем с картошкой.
  3. Добавляем соль и перемешиваем.
    Картофельные колбаски с мясом в кишке - 0
  4. Наполняем кишку массой. Завязываем ниткой.
  5. Отвариваем пятнадцать-двадцать минут в воде с лавровым листом и перцем горошком.
  6. После обжариваем на сковороде с маслом.
    Картофельные колбаски с мясом в кишке - 1