Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку варим до готовности, измельчаем толкушкой до состояния пюре.
  2. Добавляем просеянную муку и яйцо, замешиваем тесто.
  3. Делим на несколько частей, скатываем в кружочек, делаем углубление.
    Картофельные клецки по-польски - 0
  4. Варим в подсоленной воде до готовности.
  5. Лук и грудинку мелко режем, обжариваем на масле.
    Картофельные клецки по-польски - 1
  6. Выкладываем клецки на тарелку, посыпаем обжаркой.