Самые популярные
Картофельные галеты готовятся дома достаточно быстро, а получаются вкусно. Отлично подходят для перекуса. Можно подавать к столу с зеленью, овощами, сыром, сметаной или творогом, на ваш вкус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель очистить, помыть, крупно нарезать. Залить небольшим количеством холодной воды до полуготовности. Воду слить.
-
Репчатый лук и чеснок очистить, крупно нарезать.
-
Лук, чеснок и зелень измельчить в блендере. Добавить в чашу отваренный картофель. Взбить в однородную массу.
-
Вбить 2 яйца. Добавить муку. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать для получения теста, по консистенции похожего на очень густое блинное.
-
Хорошо разогреть сковороду. Смазать салом. Выпекать картофельные галеты, как блинчики, с обеих сторон.
