Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель крупно натираем, отжимаем и смешиваем с мукой, солью, молотым перцем и куриным яйцом (1 шт.).
    Картофельная запеканка со свиным фаршем - 0

  2. Глубокую форму для хлеба выстилаем пекарской бумагой, смазываем маслом и выкладываем подготовленную смесь из картофеля (½ часть).
    Картофельная запеканка со свиным фаршем - 1

  3. В миске смешиваем готовый свиной фарш с яйцом (1 шт.), измельченным луком, молотым перцем, солью и равномерно распределяем на картофель.
    Картофельная запеканка со свиным фаршем - 2

  4. Накрываем остатками картофельной смеси, ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и запекаем 50 минут.
    Картофельная запеканка со свиным фаршем - 3

  5. Готовую вкуснейшую запеканку немного остужаем, переворачиваем форму, освобождаем от бумаги, нарезаем и подаем с овощными салатиками.